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LAND OF SAKE
KONISHI SILVER 720ml
KONISHI SILVER 720ml
Prix habituel
€21,00 EUR
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Taxes incluses.
Un saké frais et léger aux notes subtiles de fleurs et de fruits. Les arômes très doux, la texture légère et la faible teneur en alcool font de ce saké une première introduction parfaite pour les nouveaux venus au pays du saké !
La mention "hiyashibori" sur l'étiquette de ventre fait référence à la technique spécialisée selon laquelle le saké est filtré à une température très froide, afin d'éviter autant que possible le contact avec l'oxygène (et donc l'oxydation).
L'arôme fruité de ce saké de qualité supérieure se révèle encore mieux dans un verre à vin. Également disponible en format 300 ml.
Conseils d'accompagnement : salades avec concombre, radis, crabe à la vapeur, poisson blanc légèrement grillé, ceviche, sashimi, huîtres crues.
* Catégorie : ginjo, nama-chozou
* Alc.Vol. : 13,5%.
* Taux de polissage : 60%
* Riz : riz à saké japonais, yamada nishiki (riz koji)
* SMV : +3
* Acidité : 1,2
* Acide aminé : 1,2
La mention "hiyashibori" sur l'étiquette de ventre fait référence à la technique spécialisée selon laquelle le saké est filtré à une température très froide, afin d'éviter autant que possible le contact avec l'oxygène (et donc l'oxydation).
L'arôme fruité de ce saké de qualité supérieure se révèle encore mieux dans un verre à vin. Également disponible en format 300 ml.
Conseils d'accompagnement : salades avec concombre, radis, crabe à la vapeur, poisson blanc légèrement grillé, ceviche, sashimi, huîtres crues.
* Catégorie : ginjo, nama-chozou
* Alc.Vol. : 13,5%.
* Taux de polissage : 60%
* Riz : riz à saké japonais, yamada nishiki (riz koji)
* SMV : +3
* Acidité : 1,2
* Acide aminé : 1,2
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