GASSAN CLOUD - SAKÉ PÉTILLANT 720ml

Sake naturellement pétillant aux arômes de pêche, de poire et de riz vapeur. Texture douce et soyeuse en bouche avec des bulles vives.

Gassan signifie « entre la montagne et la lune » et fait référence au château qui
est construit sur la montagne près de la brasserie Yoshida (fondée en 1743), située dans une région réputée pour son eau de source pure.

Pratique format "demi-bouteille" de 360 ml à partager lors d'un moment spécial. Ce saké pétillant est également disponible en grand format (720 ml).

Conseils d'accompagnements : servir frais en apéritif ou avec des plats légers comme une salade de crevettes ou du vitello tonnato.

* Caractéristiques de la catégorie : saké pétillant (avec une seconde fermentation en bouteille)

* Contenance en alcool : 12,0%
* Taux de polissage : 60 % | 60 %
* SMV : après
* Acidité : 1,3
* Acide aminé : 1,2