KONISHI JUNMAI SILVER 720ml

Een frisse sake met fruitige ‘ginjo’ toetsen van bloemen en tropisch fruit. Rijke diepgang in smaak gevolgd door een fijne, lichtdroge afdronk.

Food pairing tips: bij zeevruchten (oesters of Sint-Jacobsvrucht), prosciutto, tempura van groenten

* Category specs: junmaishu, ginjo
* Alc.Vol.: 15,5%
* Polishing rate: 60%
* Rice: Japanese sake rice
* SMV: +1
* Acidity: 1,8
* Amino acid: 1,2